Escuela de cocina

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Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina.

Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs.

Cada apartado se complementa con útiles indicaciones sobre los utensilios que son indispensables en la cocina y con una selección de recetas fáciles para elaborar apetitosos platos.

Tapa blanda o bolsillo
512
192 x 240
Auteur

Piero Rainone

Uitgever

LAROUSSE

Uitgifte datum

2010

ISBN

9788480169134

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SKU: 9788480169134